Actividad 2 : Diagrama de fases / curvas de calentamiento



Diagrama de fases / curvas de calentamiento



Práctica

Objetivo
Comparar la variación de temperatura de varias sustancias al aplicar energía calorífica

Fundamento teórico
Para obtener una curva de calentamiento del agua (o de otro líquido) lo único que hay que hacer es
calentar una sustancia (por ejemplo agua) e ir tomando la temperatura cada cierto tiempo (por ejemplo 1
minuto) y la vamos apuntando.
Al cabo de un tiempo, tenemos una serie de parejas de valores de T (Temperatura) y de t (tiempo), que
podemos representar en una gráfica T (eje y) frente a t (eje x). Al unir los puntos que logramos tenemos
la gráfica de calentamiento.
Entonces, una curva de calentamiento será el resultado de representar gráficamente los valores de la
temperatura que adquiere un cuerpo al aplicarle calor durante un cierto tiempo.
Calor
El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento de las moléculas que componen
un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale, enfriamiento. Incluso los
objetos más fríos poseen algo de calor porque sus átomos se están moviendo
Temperatura
La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la cantidad de calor que este contiene o puede.

Materiales y Equipos
Cronómetro.
Placa calefactora
Termómetro -10°/300°C.
Soporte, aro, rejilla, nuez y pinzas
Vaso de precipitados de 250 cm3
Sal y agua y aceite

Procedimiento

1.-El aro soporte, con la rejilla de amianto, lo sujetamos a una altura conveniente
Para poder calentar el mechero. Sobre la rejilla colocamos el vaso de precipitados
conteniendo 200 g de agua; colocamos el termómetro en su interior y medimos la temperatura del agua. Encendemos la placa y ponemos en marcha
el cronómetro.











2.-Registre la temperatura cada 30sg .El experimento anterior se repite para 150 g de agua-sal y aceite.






CONCLUSIÓN


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